三尺灶台守本心
8.0 |前天19:28 |共37集 |共37集
简介:
后厨课堂上,老师突然叫停明火操作,当众揭穿后厨使用预制料理包。三分钟就能出餐,靠着香精调出香味,成本仅三块多,上桌却卖到三十余元。旁人美其名曰新技术、标准化,可这菜品只有刺鼻的化工味道,毫无锅气与食材本味。老师傅痛心疾首,餐饮不该用廉价预制假味,去糊弄愿意花钱品尝菜肴的食客。
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